tisdag, juni 9

bild på mat igen. vart är världen på väg?

svårt att slå gårdagens storkok, så jag sket i recept och gjorde den gamla vanliga "skivade rotfrukter + lök + ugn + fisk/quornfilé (lax idag)" istället.
jag dedikerar rätten till de hungriga i länder vars flaggas existens man inte kände till. eller hur man nu skriver för att få fram detdär konstiga jag menade.
så här såg det ut:



jag gjorde också en kladdkaka med valnötter i, men den har jag inte smakat på än, så vet inte om den blev för torr/söt/kakaoig/kladdig osv.
men förmodligen var den alldeles lagom på ett sådär lite tråkigt sätt så att vissa säkert skulle börjat undra om det kanske ändå inte hade varit liite godare och bättre om den varit lite mer (eller kanske mindre?) åt det torra/söta/kaoiga/kladdiga hållet.
förmodligen.

6 kommentarer:

jennie sa...

Hade detta varit facebook hade jag tryckt på "gilla"

Elin sa...

Vad är det för sås undrar jag? Känns bra att du äter mat Erik. Inte bara öl och bullar. :P

la nouvelle mademoiselle sa...

fint! du är duktig.

jonahe sa...

tack för stödet. det är svårt att laga mat bara för sin egen skull, men när bloggen och mina kära läsare också får ta del av maten..

"såsen" är mest till för dom som äter med ögonen, vilket "lustigt nog"inte alls är något jag rekommenderar i dethär fallet. det röda är nämligen paprikapulver och ska helst hållas långt borta från ögon.
hade även en del peppar och oregano i (på. på gräddfil).
men ja.. det var ju mest för syns skull. och för att jag tänker att det blir torrt annars.

tack nina. en vacker dag, innan jag fyller 70, hoppas jag att jag kommit upp i nivån du (nu) ligger på. DÅ kan vi snacka duktig på riktigt ;)

kram på er allihopa.

matte sa...

du är så huslig! modern man minsann :)

jonahe sa...

ja, det är fantastiskt vad modern jag är.
min kvinna ska laga mat högst varannan gång (oftare än så ska jag inte behöva äta äcklig mat) och den obligatoriska misshandeln ska ske enligt de regler som kvinnor genom tiderna följt: endast mental misshandel!

eller något i den stilen.